飄起小雨的週六午後，待在家中發懶，不如相約好久不見的朋友，享受「一起喝咖啡的休憩時間」吧！座落於台北市伊通公園旁的Fika Fika Cafe，以純白和木頭元素營造極簡北歐風的舒適氛圍，除了是適合放慢匆忙都市生活步調的好地方，還被咖啡迷封為冠軍咖啡，不來朝聖怎麼可以。
精品咖啡迷必朝聖
Fika Fika到底什麼來頭？原來創辦人陳志煌2013年奪下北歐盃咖啡烘焙大賽雙料冠軍，打破從未有北歐國家外的人獲獎紀錄外，先後入榜國際知名旅遊網站Big 7 Travel公布的2019年亞洲50家最棒咖啡廳（全亞洲第29名）、2020年臺灣25間最佳咖啡館（名列第九），紅遍海內外，遇到假日更是一位難求。
極簡北歐風挑高空間環境舒適
走進店裡，迎來的是簡約明亮的挑高空間，大片透明落地窗讓陽光自然灑落，而店內近60坪空間，從窗邊的矮桌、沙發椅區、高腳椅連著開放式吧台區、多人共桌的長型餐桌都有。
Yen當天14點到，等待半小時後入座吧台區。小提醒，Fika Fika提供外帶、內用，採自助式不收服務費，內用只能現場候位，平日不限時，假日限時兩小時，充電座位不多喔。
壓軸來啦～這次點了單品咖啡、Big 7 Travel推薦的熱拿鐵，和全日早午餐普羅沃隆內起司火腿可頌。
菜單上有*米字符號標註，代表可以選擇淺焙、中、深焙，三種烘焙度沖泡出的咖啡。至於單品咖啡的豆款要到櫃檯看菜單，依當天供應為主，包含水果、焦糖堅果、蜂蜜黑糖、香料草本、薰香黑巧克力味型。
簡單易懂的分類，讓精品咖啡很親人，可以輕鬆挑到喜歡的風味，你們來看看這份菜單，是不是很貼心（撒花轉圈圈）。
店家為了維持沖煮咖啡的水溫，確保高萃取率，採用Filter Coffee的方式，比手沖更能精準呈現咖啡香氣。
Filter Coffee 哥倫比亞厭氧處理 $180
像Yen一樣不喜歡深焙帶苦的風味，可以點這杯哥倫比亞厭氧處理的咖啡，中焙帶有水果香氣，果酸適中很喜歡。端上桌時，托盤上擺放瓷杯和透明杯兩杯咖啡，先喝完馬克杯內的熱飲，隨著時間玻璃杯內的咖啡逐漸冷卻，再飲用可以感受因溫度不同所產生的層次變化。
熱拿鐵 $150
熱拿鐵也是中焙，上頭有美麗的拉花，奶泡細緻，如果有乳糖不耐症，還可以加價20元換成燕麥奶，就說這家店很貼心了吧！
普羅沃隆內起司火腿可頌 套餐優惠價$360
（單點$280+$130飲品）
愜意的一天，怎麼可以少了吃一頓早午餐呢！就算是下午來也有供應喔，看看這盤內容物，酥脆的可頌夾著焙燒火腿、普羅沃起司、丹麥哈伐第起司外，表面還撒上帕瑪森起司，整體層次感豐富，但不會搶過可頌本身的酥香，再配上有機的太陽蛋、生菜沙拉和加入堅果的龍眼蜜優格，美味又有飽足感。
店內除了提供早午餐和輕食，想吃甜點可以到櫃檯旁的玻璃櫃挑選喔，現場也有販售咖啡豆和濾掛咖啡。
Fika Fika進駐遠百信義A13
題外話，如果平常興趣就是逛街（Yen先自首），活動範圍剛好在信義區，Fika Fika也有進駐遠百信義A13，第一間百貨門市規劃成劇場式空間，裝潢設計和伊通店些許不同，特別的是還有限定夾心鬆餅、咖啡霜淇淋、威士忌咖啡限定商品，推薦你們逛街之餘去品咖啡。
《Fika Fika cafe》
伊通門市
近捷運松江南京站四號出口
電話: 02-25070633
地址: 台北市伊通街33號
營業時間
週一 10:30-21:00
週二~周日 08:00~21:00
信義遠百 A13門市
近捷運象山站1號出口
電話: 02-87890633
地址: 台北市信義區松仁路58號B3
營業時間
週日~周四 11:00-21:30
週五~周六 11:00-22:00
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